A néven nem agyaltak sokat a srácok, a Burger's Barral nem lehet nagyon mellélőni, és ebből már gyönyörűen kiderül, hogy itt nem spárgát fogunk kérni zöldborsóval. Belépve rögtön olyan intenzív olajszag fogad, mintha a lángos-világbajnokság összes versenyzőjét bepasszírozták volna 20 négyzetméterre, és most mind itt akarnának kajatörténelmet írni. Annyira nem vészes a dolog, hogy az étvágyunk a Karib-tengerig másszon tőle, de akit ez zavar, célozza be a kinti asztalokat. A benti részről, az ördög tudja miért, egy karib-tengeri büfé jutott eszünkbe. Lehet, hogy az asszociáció oka az egyik falat borító lécáradat, vagy a fából készült asztalok és székek, esetleg a Dominikai Köztársaság zászlójára emlékeztető kék, piros és fehér színek összjátéka, vagy a tálca, amely egy be nem fejezett kubai zászlóra hajaz. Nagyobb talány ez, mint hogy Johnny Depp miért megy ötödször is vissza félőrült kalózként bohóckodni Jerry Bruckheimer pénzgyárába. Közvetlenül a pult mögött láthatjuk, hogyan készülnek a kaják, sőt a méretes digitális kijelző egy mérleghez kapcsolódik, így a bizalmatlanok meggyőződhetnek arról is, hogy tényleg annyi hús kerül a szendvicsükbe, amennyit kértek.
Egyrészt 120, 160 és 200 grammos húspogácsa közül lehet választani, nagyjából úgy, ahogy a XI. kerületi Magic Burgerben. Így biztosan annyit kapsz, amennyi neked elég, nekem a 160 grammos már picit sok is volt, de azért betoltam: Másrészt teljesen egyedi alapanyagokkal kérheted a burgeredet, kialakíthatod a saját ízlésednek megfelelő összetevőket. Többféle zsemle (sima, szezámmagos, balkán buci vagy ciabatta), feltét és szósz közül választhatsz, akár te lehetsz az első, aki füstölt gomolyás-tükörtöjásos-habanerós burgert eszik. Hogy miért, ne kérdezd, de te lehetsz az első. Ebből is következik, hogy a Burger's Bar nem egy kifinomult, a hús és a zsemle összhangjára összpontosító hely, ahogy mondjuk a Ring, ahol Takács Lajos mottója az irányadó a mai napig: "a jó hamburger csupán egy kitűnő zsömle és egy remek húspogácsa, hogy az ember mivel ‹rontja el›, az már az ő dolga". Itt inkább a Magic Burger vonalat tartják életben, az intenzív fűszerezésű húspogácsát, erős ízű szószokkal megrakva, még az alap hamburgerbe is sült hagymakarikákat pakolva.
Biztos vagyok benne, hogy hamarosan a konkurencia is jelentkezik, és a streetfood-mozgalom prófétákat talál itt is. Burger's Bar Cím: 1036 Budapest, Csemete utca 10. Nyitva: hétfőtől vasárnapig 11:00 - éjfélig
Információk Konyha típus: Nemzetközi, Hamburger, Gyorsétterem Felszereltség: WIFI, Melegétel, Terasz Kapcsolat Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
Információk Konyha típus: Hamburger, Ételbár Felszereltség: Melegétel Rólunk: Burgerek, hot-dogok, hot baguettek, saláták. Ételeink minőségi alapanyagokból mindig frissen készülnek. Nálunk te állíthatod össze az ételeidet grillezett feltéteinkből és 17 féle különleges szószainkból. Hamburger húsunk 100% saját készítésű marhából készülnek. Mutass többet Kapcsolat Étlap, itallap Burgerek Sajtburger 690 Ft Spirit burger 1. 090 Ft Fish burger 900 Ft Hot-Dog Káposztasalátával 400 Ft Grillhagymával Spirit dog 700 Ft Hot baguettek Húsos 650 Ft Spirit húsos 950 Ft Májas 550 Ft Spirit májas 850 Ft Specialitások Texas grill oldalas 990 Ft Texasi csirkeszárny 600 Ft Halak Sült hekk 320 Ft Tengeri halfilé Fish box Tintahal karika Köretek Spirit burgonya 350 Ft Sült burgonya Hagymakarika 260 Ft Saláták Görög saláta Spirit saláta Mozzarellás ruccola saláta Amerika káposzta saláta 200 Ft Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
A Kolosy tér környékét mindig szerettem. Egyrészt a Bécsi út ide eső szakaszának már-már egységes, "egyszintes plusz tetőtér" házakból álló látképe szerethető, ráadásul nemrég fel is újították, a Csemete utcát pedig átadták a gyalogosoknak, amitől még jobb lett errefelé sétálgatni. Arról nem is beszélve, hogy két nagy gasztronómiai élmény vár itt minket egymástól alig néhány kenguruugrásra: az Okuyama no Sushiban a japán konyha szerelmesei találnak zseniális falatokat, a Zazziban meg az édességből csinálnak meg-kér-dő-jel-ez-he-tet-len művészetet. És ne feledjük, tavaly óta itt van Puskás is, ahogy a gyerekekkel játszik, szóval most már művészi látványosság is akad. A Csemete utca felújítása egyébként nagyon jót tett az itteni üzlethelyiségekkel, megjelentek új, láthatóan nagy ambíciókkal bíró helyek, egy " közösségi és gasztrotér ", akármit is jelentsen ez, meg a Burger's Bar. Egy hamburgerező. Már megint egy hamburgerező, gondolhatnánk, de a Burger's Bar tényleg nagyot gurított, egy jól kitalált hely.
Szükség is van rá mert a szaft és szósz folyik rendesen:-) A hamburger rendben volt, csak nem azt kaptam, amit kértem. Ahogy láttam, más se. A sült krumpli csírás, rücskös, olajos szemét volt. A szörpös pohár kétharmadig töltve. Nyissanak inkább síkölcsönzőt. Elfelejtett, másnak odaadott rendelés után mást kaptunk, mint amit kértünk. Ezért még a mekiben is jár ingyenfagyi. Középszerű burger, olajban úszó krumpli, semmi nyitási akció. A ropogós rákos szendvics nagyon finom, csak kicsit nehéz enni, mert folyton kipotyog belőle minden. Az öntet telitalálat, valami tormás / wasabis cucc. A hamburger es a bodza szörp nagyon finom. A sültkrumpli egy olajos szutyok. Sajnos sokat kell várni. Az "up to a million" burger nem embernek való, még ha eddig azt hitted hogy bírod a csípőset, akkor sem. De minden más nagyon rendben van, szuper hely! A coleslaw fagyasztott volt és a közepén még jeges. Az egetvelő burgerben csont darabok voltak, amire nem jó élmény ráharapni... Felejthető. Nagyon frankó burger, a nagyon csípős szósszal csak óvatosan!
ffsc-chamber.com, 2024